Drink con gelatina al pompelmo rosa
Provate a realizzare questo drink analcolico con gelatina al succo fresco di pompelmo rosa.
11 Settembre, 2013
Stile Alimentare
porzioni
4
ingredienti
Pompelmo
750 ml, succo appena premuto
Agar Agar
2 sacchetti, polvere
Zucchero
100 g
Acqua
240 ml
Preparazione
Mettere il succo di Pompelmo rosa in una pentola con zucchero e portare all'ebollizione.
Versare la polvere di agar nell'acqua, e aggiungere tutto alla pentola e far bollire a fuoco alto per 2 minuti.
Versare tutto in un piccolo contenitore, come una teglia e lasciare raffreddare.
Mettere tutto nel congelatore per almeno un'ora.
Prima di servire tagliate la gelatina in cubi e servite nei bicchieri.