More, Melone e semi di canapa
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Un'insalata di frutta fatta con more e melone: ecco l'idea di David Bez per il suo libro 'Insalate' (Il Castello Editore) per un pranzo leggero.
20 Aprile, 2015
ingredienti
Insalata
50 g, foglie miste
Melone
100 g, a cubetti
More
100 g
Semi
1 manciata, di canapa decorticati
Fior di Sale
4, di viola commestibili
Olio Extravergine di Oliva
1 cucchiaino
Limoni
1 cucchiaino, di succo
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Preparazione
Lavare le foglie di insalata.
Tagliare il melone a cubetti.
Mischiare tutti gli ingredienti.
Condire.
Ricetta dal libro "Insalate" di David Bez (Il Castello Editore)
