Polpette di Pollo, Yogurt e Cornflakes

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Polpette di Pollo, Yogurt e Cornflakes

Polpette fritte di pollo e yogurt aromatizzato con panatura di Cornflakes: una ricetta con gli avanzi golosa, facile e veloce, da preparare all'aperitivo.

01 Dicembre, 2014
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Tipo di Piatto

porzioni

1

ingredienti

Pollo
Formaggio Spalmabile
Yogurt
Aromatizzato
Cornflakes
Olio
Per Friggere

Preparazione

Tritare il pollo finemente fino ad ottenere un impasto delicato.

Unirlo al formaggio spalmabile fino ad ottenere la consistenza e il sapore desiderati.

Con le dita dare forma a polpettine da passare prima nello yogurt aromatizzato quindi nei cornflakes tritati. 

Immergere le polpettine in olio bollente per pochi minuti finché la panatura diventa dorata.